Thịt cá ngừ nhúng giấm

Để chế biến món thịt cá ngừ nhúng giấm, nguyên liệu chính là thịt cá ngừ tươi ngon, thường được chọn từ những con cá ngừ đại dương vừa được đánh bắt. Thịt cá được cắt thành những miếng vừa ăn, dày khoảng 1-2 cm, giữ nguyên vị tươi ngon của cá. Bên cạnh đó, giấm gạo tự nhiên, tỏi, ớt, hành lá và các loại rau sống cũng không thể thiếu để tạo nên hương vị hoàn hảo cho món ăn.

Để thưởng thức món thịt cá ngừ nhúng giấm, khi nước dùng đã sôi, bạn nhúng từng miếng thịt cá ngừ vào nồi trong khoảng 30 giây cho đến khi cá chín tới, sau đó lấy ra ngay. Đặt miếng cá lên rau sống, chấm vào nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt, và thưởng thức. Sự kết hợp giữa vị ngọt của cá, vị chua của giấm cùng độ tươi ngon của rau sống tạo nên một hương vị đặc trưng, hấp dẫn. 

Thịt cá ngừ nhúng giấm là món ăn lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực biển và muốn thưởng thức những hương vị mới lạ. Món ăn này thể hiện sự khéo léo trong chế biến và sự sáng tạo trong việc kết hợp các nguyên liệu tự nhiên. Nếu có dịp, hãy ghé Tĩnh Lạc Viên và thử trải nghiệm món ăn này để cảm nhận hương vị tươi mát và sự hấp dẫn mà nó mang lại.